韩国辣白菜
韩国辣白菜的做法说明
一位在韩国餐厅工作了12年的阿姨教我的，绝对正宗，很多明星都去吃过.
韩国辣白菜的做法与步骤
- 第1步.
把白菜用盐腌一会，待白菜变软过后用清水洗干净，多洗几次.
- 第2步.
往辣椒粉里加一点米汤，米汤不要太多，再倒入姜末，蒜蓉，葱截，苹果丝，梨丝，味精，白糖，
- 第3步.
搅拌成这样.
- 第4步.
把调好的辣椒酱往洗干净的白菜里一层一层的抹.
- 第5步.
最后大功告成.第二天就可以吃了.
小贴士
米汤不要太烫也不要太凉，如果几天过后白菜酸了，还可以做辣白菜汤，往里面加点五花肉更好吃，也可以用做好的辣白菜汤泡饭吃.
