【博世年夜饭系列】发财鸡
【博世年夜饭系列】发财鸡的做法说明
香料，带着迷迭香融入鸡肉丝丝纹理之中，温暖弥漫整个厨房，冬日的下午，让人忘却烦恼，细细流淌着为家人准备年夜料理之情，畅享阖家团圆的浓情与蜜意！
【博世年夜饭系列】发财鸡的做法与步骤
- 第1步.
将三黄鸡去头、去爪，洗净取出内脏，沥干水份。
- 第2步.
迷迭香去茎切碎，洋葱切碎，混合柠檬汁，均匀涂抹在三黄鸡外皮和鸡胸内，并淋上适量橄榄油。
- 第3步.
土豆去皮切块，清洗干净，加入适量盐和橄榄油，搅拌均匀，并塞入鸡胸内。
- 第4步.
将洋葱，蒜，剩余迷迭香和百里香混合，塞入鸡胸内，用棉线绑住鸡腿根部
- 第5步.
烤箱预热后，温度调至140℃，放入鸡，烤约2小时取出即可。
