红豆薏米西米糖水

红豆薏米西米糖水

红豆薏米西米糖水的做法说明

初来广东这里,总要研究着做些当地的美食,要不如何满足自己的胃口呢😄
因为宿舍没有高压锅,所以第一次尝试用电饭煲

红豆薏米西米糖水的食材和调料

红豆50克
薏米50克
西米50克
200克
500~1000毫升

红豆薏米西米糖水的做法与步骤

  1. 1.

    准备做之前提前8到10小时将红豆和薏米用水泡上,这样可以大大缩短煮熟糖水的时间

  2. 第2步.

    泡好之后将薏米红豆和水一起放入电饭煲中,盖上盖子,就让他们尽情的煮沸翻腾吧~大概得水四五开左右,我这次煮大约用了一个多小时😢 最好煮到红豆和薏米均开花为最佳效果 (注意,先不要放冰糖)

    红豆薏米西米糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等到红豆薏米都几乎熟了,水也收的差不多了,放入冰糖和西米(西米提前用热水泡五分钟即可),再煮沸一开 就可以了。

    红豆薏米西米糖水的做法步骤 第3步

小贴士

1⃣️不要担心水放的多,因为好几开 水会蒸发好多,如果不放够水,最后会很干的。
2⃣️冰糖不要放太早
3⃣️西米泡的时间不宜过长

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