辣炒扇贝

辣炒扇贝的做法说明
很早就想做扇贝,附近一直没有新鲜的,今天沃尔玛开张,做特价喔,这一盘12.5元,划算👏👏喜欢吃海鲜的朋友可以尝试下,全是肉,而且做法超简单...😊
辣炒扇贝的做法与步骤
- 1.
将扇贝有黑色部分(它的胃)去掉,洗干净,建议多洗几遍,洗干净比较有食欲😊
- 2.
葱姜蒜干辣椒洗净切好备用(葱可切成一指长的段,比较好看😊姜切片,蒜切碎,干辣椒剪段)
- 3.
锅中入油,将姜蒜干辣椒倒入,翻炒出香味,倒入扇贝肉,放少量盐,老抽,生抽,蚝油,放入葱段,翻炒两三分钟入味即可
小贴士
由于我做菜不精确到勺,都是凭感觉放,所以都是适量,请大家谅解哈😊














