味增青花鱼
味增青花鱼的做法说明
天猫超市买的冻青花鱼不知道怎么做，索性抹了味增煎了来吃，还不错。
味增青花鱼的食材和调料
| 青花鱼 | 一包，大概三片 |
| 味增 | 一茶匙 |
| 味淋 | 少许 |
味增青花鱼的做法与步骤
- 第1步.
青花鱼解冻后，抹上味淋和味增，进冰箱冷藏腌渍一个小时以上。
- 第2步.
用不粘锅煎到鱼皮微黄后翻面，转小火，加盖焖3到5分钟。
- 第3步.
装盘后即可食用，下粥下饭都挺好的。
小贴士
因为青花鱼本身油脂丰富，所以锅里只要放一点点油，味增的味道也够了，不用加盐和别的调料。另外，提醒下，海鱼有独特的腥味，爱吃的觉得香，不爱吃的也有。
