太阳蛋披萨

太阳蛋披萨的做法说明
颜值和美味并存,做法也非常简单,不建议用吐司代替披萨饼胚,因为披萨饼配的口感好太多。{三寻食堂}美食视频周一、三、五定期发布,喜欢的朋友可以在微博/B站/豆瓣等平台关注哦。
太阳蛋披萨的做法与步骤
- 第1步.
2g酵母融化在80ml温水中,酵母水倒入150g中筋面粉中;
- 第2步.
和成面团,中途加入适量橄榄油;
- 第3步.
面团封上保鲜膜,温暖发酵1小时,至两倍大小;
- 第4步.
面团均匀切成四份;
- 第5步.
擀成0.3cm厚的披萨饼;
- 第6步.
四边对折成方形;
- 第7步.
放置在烤盘中松弛15分钟;
- 第8步.
用叉子在面饼上扎满小孔;
- 第9步.
抹上适量番茄酱,撒芝士碎;
- 第10步.
沿边撒火腿碎;
- 第11步.
再撒芝士碎;
- 第12步.
打鸡蛋在上面,再撒黑胡椒;
- 第13步.
装饰上罗勒叶;
- 第14步.
入烤箱220度烤20分钟;
- 第15步.
好吃好看的太阳蛋披萨完成了;
- 第16步.
拉着丝超级好吃;
- 第17步.
最后奶爷福利,一脸严肃的盯着我。