全蛋打发式海绵蛋糕

全蛋打发式海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   全蛋打发：鸡蛋加糖，隔水加热至肌肤温度，打发至画8不消。

2. 2.

   筛入面粉切拌均匀，加入玉米油切拌均匀。

3. 3.

   烤箱180度预热，面糊倒入模具，略作震荡，烤约20分钟。倒出冷却食用。