小白系列～培根金针菇卷
小白系列～培根金针菇卷的做法说明
一位大厨，都是从不会做饭开始的！
但也必须保持对美食的热衷
那样，做饭菜是一件开心，好玩
有趣的事～
小白系列～培根金针菇卷的做法与步骤
- 第1步.
取一把金针菇，大小随意
- 第2步.
去根部，洗净
- 第3步.
洗净后，分小撮洗净，金针菇要用水多冲一会洗干净
- 第4步.
用沸水焯熟，七分熟就可以。再用少许盐，现磨黑胡椒，生抽腌制五分钟。
- 第5步.
然后取培根，裹金针菇，用牙签固定好，防止散开
- 第6步.
热锅热油，放入锅内，煎制。
- 第7步.
培根两面熟即可。
- 第8步.
研磨黑胡椒粒。即可食用。
小贴士
步骤4:金针菇腌制，是为了让金针菇更入味，比不腌制好吃很多！！焯熟的金针菇很难理整齐，没关系，只要把他们卷起来就可以。
