妈妈教我做的,味道鲜美👌但是鲍鱼一定要焯水,否则会腥。
鲍鱼洗干净,放在锅里焯水,然后捞出。
水煮沸,放鲍鱼、菌菇类。 然后加盐。
【鲍鱼焖鸡】1、靓鸡一只,斩件小块,用少许盐、生抽、鸡精和生粉腌制半小时;2、鲜鲍几只,用刀十字划开;3、红葱头、辣椒、姜片和芹菜适量;4、热油煸香花椒,花椒取出,红葱头倒入爆香;5、鸡块放入小火煸香;6、把鲍鱼倒入鸡内翻炒,吸入鸡汁的香味,放辣椒、姜、芹谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒鲍鱼菌菇汤鲍鱼干贝粥(附小鲍鱼的清洗过程)罐头鲍鱼变溏心鲍鱼焖干鲍鱼(附鲍鱼汁熬制)新西兰黑金鲍两吃-鲍鱼粥和香煎鲍鱼片鲍鱼边菌菇乌鸡汤荷香素鲍鱼 二十块做出鲍鱼大餐 不仅滋补还能吃到饱