羊肉包子

羊肉包子

羊肉包子的做法说明

从深圳回来内蒙古,快一年了最喜欢家里的羊肉。每次给客户们发完羊肉,剩下的边角料,必须美美的吃几餐。

羊肉包子的食材和调料

羊肉800克
0.4个
一丢丢
1瓣
2
青椒半个
10克
酱油一点点
花椒粉半小勺
胡油10克
食用油10克
面粉1000克
安琪酵母12克

羊肉包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    昨天宰的羊,羊肉剁馅

    羊肉包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大葱,洋葱,青椒全部剁碎。姜末,蒜末,酱油,盐,内蒙古胡油,食用油,一点点水。搅匀放冰箱一晚上。

    羊肉包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    呵呵,包包子。从小包的包子就丑

    羊肉包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷水锅蒸16分钟。关火后,请稍等2分钟打开锅盖

    羊肉包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    哥哥6个包子,妹妹3个包子。

    羊肉包子的做法步骤 第5步

小贴士

羊肉必须好,最好腌制一晚上更入味。

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