荷马私厨^_^芥末哈喇（哈喇之四）
荷马私厨^_^芥末哈喇（哈喇之四）的做法说明
今天买了哈喇，本来想着韭菜炒哈喇，翻冰箱看到一管辣条，于是就有了下面的美食～
荷马私厨^_^芥末哈喇（哈喇之四）的食材和调料
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 哈喇 | |
| 料酒 | |
| 辣条 | |
| 生抽 |
荷马私厨^_^芥末哈喇（哈喇之四）的做法与步骤
- 第1步.
哈喇买回来以后用清水泡，加点盐，加点料酒，放一个铁勺子促进吐沙。然后冷水下锅，水里放姜片，料酒，一点盐煮，所有的哈喇都开口了，关火。
- 第2步.
分离
- 第3步.
哈喇基本吐沙完毕，肉厚厚的，很有口感。
- 第4步.
青芥末，辣条
- 第5步.
生抽加辣条，拌匀，哈喇沾着吃，酸爽不😘
