马斯卡彭与巧克力的浪漫邂逅

马斯卡彭与巧克力的浪漫邂逅

马斯卡彭与巧克力的浪漫邂逅的做法说明

一直很喜欢奶油奶酪,更别说香浓的马斯卡彭了,巧克力也是偶的心头好,总想着能不能让它们有个美妙的碰撞,蓝后,就开始无休止的折腾,终于,终于,终于,哈哈哈,有了我想要的口感,简直是人间美味呀,不说了,不说了,口水留一地……
赶紧把配方记下来方便下次使用

马斯卡彭与巧克力的浪漫邂逅的食材和调料

巧克力戚风一片
慕斯层
马斯卡彭250
淡奶油250
70
牛奶200
吉利丁粉16
表面装饰
淡奶油20
65%黑巧克力20
奶油奶酪50
淡奶油65
6

马斯卡彭与巧克力的浪漫邂逅的做法与步骤

  1. 第1步.

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    马斯卡彭与巧克力的浪漫邂逅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    成品也可以这样哒

    马斯卡彭与巧克力的浪漫邂逅的做法步骤 第2步

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