蒜香肋排骨

蒜香肋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   肋排骨洗净沥干 剥两个独头蒜

   
2. 第2步.

   蒜切成末（很累，要耐心）排骨用生粉、鲜酱油、黑胡椒粉、黄酒、盐腌制二小时

   
3. 第3步.

   小火炸蒜

   
4. 第4步.

   直至金黄后捞出

   
5. 第5步.

   腌好的排骨沾上点面粉

   
6. 第6步.

   在捞掉蒜的油里炸 先中火慢炸 再回锅大火炸一下

   
7. 第7步.

   油倒出 将排骨与蒜末炒拌均匀

   
8. 第8步.

   撒了点白芝麻和香葱

   
9. 第9步.

   配上一碗凉凉的椰汁芋圆