简易版可乐鸡翅

简易版可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   1.腌制鸡翅:洗净晾干，每个鸡翅划两三刀，加入料酒和老抽进行腌制40分钟。 2.焯水:洗净，倒入适量水，生姜，煮开之后小火再煮五分钟，冷水洗净一定要晾干。 3.煎煮:倒入适量食用油，鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐，生抽，老抽，料酒，桂皮。开始煮，中间要留意汁水，收汁到差不多就行了，放点葱花，完美出锅。