面条（面条机版）
面条（面条机版）的做法说明
面条很多人都爱吃，我家也是超爱吃，可是炎炎夏日做手擀面真的是很痛苦，于是就买了一台面条机，吃面再也不是痛苦的事情了，做了很多次，总结出了最佳比例，为了方便自己查找，所以建个菜谱
面条（面条机版）的做法与步骤
- 第1步.
就是家用的普通面粉
- 第2步.
鸡蛋1个+盐3克+水共190克也可以加到195克
- 第3步.
压成成稍微光滑的面片，醒15分钟左右，反复压制醒面，一般三四次，面片非常光滑，最后用4档厚度压成面片
- 第4步.
粗细两种宽度，我这个是用的细的
- 第5步.
这个就是我用的面条机，用的网络图片😂
小贴士
醒面次数越多，面片越光滑劲道，有时我会醒更多次😂
