脆皮鲜奶

脆皮鲜奶

脆皮鲜奶的食材和调料

牛奶奶粉
炼乳
椰奶
三花奶
鹰粟分
面粉
淀粉
泡打粉
鸡蛋

脆皮鲜奶的做法与步骤

  1. 1.

    三花奶,炼乳,椰奶,牛奶,水,糖用锅熬,火不能大,烧开后粟粉汁(加水搅拌)搅拌成糊,放入沫有油的容器中,冷却

  2. 2.

    脆皮糊。鸡蛋,面粉,淀粉,泡打粉和色拉油

  3. 3.

    成型后改刀成条,拍上干淀粉,裹上脆皮糊,下五层热油炸制金黄即可

小贴士

奶香浓郁,酥脆香甜

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