西芹炒肉丝

西芹炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉切丝漂洗，红椒切丝，西芹切丝

   
2. 第2步.

   将肉丝用黄酒，盐糖味精，葱姜处理，再上浆

   
3. 第3步.

   小料备用

   
4. 第4步.

   红椒丝，西芹滑油

   
5. 第5步.

   肉丝滑油

   
6. 第6步.

   炒小料，放入主辅料，调味勾芡，翻炒均匀即可