油炸瘦肉，泡精肉

油炸瘦肉，泡精肉

油炸瘦肉，泡精肉的做法说明

买一块里脊肉洗净切成条。2.放入盐鸡精鸡蛋清糖调味吸收入味两小时。3.用干面粉裹好放盘子里备用。4.倒入大锅油加热后放入裹好的肉条第一遍(大火)炸熟捞出来，第二遍(小火)过油至金黄色捞出即可！

油炸瘦肉，泡精肉的食材和调料

鸡蛋	个
面粉	克
盐	克
瘦肉
糖

油炸瘦肉，泡精肉的做法与步骤

第1步.
一块里脊肉洗净切成条。2.放入盐鸡精鸡蛋清糖调味吸收入味两小时。3.用干面粉裹好放盘子里备用。4.倒入大锅油加热后放入裹好的肉条第一遍(大火)炸熟捞出来，第二遍(小火)过油至金黄色捞出即可！
2.
酥脆

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