（凉粉）仙草奶茶
（凉粉）仙草奶茶的做法与步骤
- 1.
仙草粉加入凉开水搅拌均匀，避免有颗粒，。大部分做法对两者的比例搭配是1：5，其实我都是凭感觉加的。
- 2.
把搅拌均匀的仙草粉导入小锅中，用小火加热的同时不断加入烧开的沸水，加入的量我也是凭感觉，多加一点。
- 第3步.
煮开后倒入盒子里放凉，自然凝固可放冰箱冷藏
- 第4步.
取一撮红茶叶放入过滤袋加入泡开的奶粉中，同时放入红糖，用小火慢慢烧开，可以把茶叶的香味释放出来。
- 第5步.
最后完成效果
小贴士
用红糖好过用白糖，可以省略将白糖熬制成焦糖的步骤，既可以降低把锅烧坏的风险，同时红糖加热后也呈现奶茶的颜色而且红糖也不发胖，对女生来说补血益气。
