首乌猪肝片

首乌猪肝片

首乌猪肝片的做法说明

此方具有滋补肝肾、益精养血、养发生发的功效,适合有头晕眼花、腰酸腿软、头发大量脱落、头发干枯早白等症状的患者使用。更多止脱、生发、育发的饮食和菜谱,请关注微信号:13812537086(备注!:下厨房)

首乌猪肝片的食材和调料

猪肝200克
枸杞15克
何首乌60克
黄瓜200克

首乌猪肝片的做法与步骤

  1. 1.

    将枸杞子用清水浸泡15分钟。将制何首乌碾成粉末。将生猪肝和黄瓜切成片。将葱和姜切成碎末。

  2. 2.

    将何首乌粉入锅加300毫升的清水用小火熬成约100毫升的浓汁。

  3. 3.

    将猪肝片放入此药汁中浸泡2~4个小时。

  4. 4.

    将食用油倒入锅中加热至五六成熟,放入猪肝片和葱末、姜末炒出香味,再倒入黄瓜片、少许的何首乌浓汁、枸杞子、盐和味精,快速翻炒3~5分钟即成。

小贴士

此方具有滋补肝肾、益精养血、养发生发的功效,适合有头晕眼花、腰酸腿软、头发大量脱落、头发干枯早白等症状的患者使用。更多止脱、生发、育发的饮食和菜谱,请关注微信号:13812537086(备注!:下厨房)

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