潮汕蚝烙

潮汕蚝烙的做法与步骤

1. 1.

   生蚝洗干净之后，放在碗里，用盐水浸泡一下。

2. 2.

   加入4勺薯粉和2勺香炸粉，再根据个人喜好加入香葱末或是韭菜花粒，全班东西混合均匀。

3. 第3步.

   等平底锅油热之后，均匀地倒入，覆盖整个锅，铺平。然后把两个鸡蛋打匀之后均匀地浇在上面，接着翻几次就可以了。