紫薯花式馒头
紫薯花式馒头的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮下锅蒸熟
- 第2步.
将蒸熟的紫薯去皮捣成紫薯泥，面粉加入酵母， 把酵母和面粉搅拌均匀后分次倒入少量温水，下手把面絮揉成团状，面团揉好后，把薯泥和入面团中，反复揉搓使之颜色均匀
- 第3步.
同样的方法，胡萝卜打成汁与面粉，酵母搅拌，盖上发酵40分钟；
- 第4步.
刀切的地方拢一拢整理成形，在干面粉里过一下，这样不会粘在一起
- 第5步.
擀面杖分别把紫薯，胡萝卜面团改成小的一个个的，把胡萝卜团放在紫薯团里，像包包子一样，搓圆了，收口朝下
- 第6步.
萌萌哒的花馒头做好了
- 第7步.
像不像蝴蝶🦋，嘿嘿
- 第8步.
水开了下锅蒸15分钟，就可以吃啦，对啦，喜欢甜的可以放糖面里一起搅拌，我不喜欢甜，所以没放，
