超简单皮蛋瘦肉粥

超简单皮蛋瘦肉粥的做法说明
以前按照下厨房大神的菜谱做过一次皮蛋瘦肉粥,花了很长时间,做成后口感味道确实不错,但真的很费事。前几天下午熬白粥的时候加了些糯米,晚饭没有吃完,就做了这个简单版的谱子,大家可以试试。
超简单皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 1.
用大米和糯米熬成白粥,稠一点的。
- 2.
皮蛋切成小块,火腿片切碎。个人爱好,想怎么切都行。
- 3.
皮蛋块和火腿碎放进白粥熬煮,最后加盐调味。煮到粘稠就差不多了。
小贴士
真的超级简单,主要是不用收拾瘦肉丝,用香肠估计也行,懒省事的,味道还不错。