巧克力$原味 纸杯蛋糕

巧克力$原味 纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
是双份的量可以做20杯蛋糕
- 第2步.
蛋黄分离
- 第3步.
将蛋清 鸡蛋分离
- 4.
将牛奶 玉米油依次倒入蛋黄中,搅拌均匀.
- 第5步.
将面粉过筛入蛋液中 Z字搅拌均匀!
- 第6步.
将白沙糖分三次倒入蛋清打发!提起打蛋器 状态厚重 有直立小尖钩!
- 第7步.
取三分之一蛋白霜与蛋糊搅拌均匀,手法翻拌法!
- 8.
烤箱预热160度 ! 150度烤55分钟左右!
是双份的量可以做20杯蛋糕
蛋黄分离
将蛋清 鸡蛋分离
将牛奶 玉米油依次倒入蛋黄中,搅拌均匀.
将面粉过筛入蛋液中 Z字搅拌均匀!
将白沙糖分三次倒入蛋清打发!提起打蛋器 状态厚重 有直立小尖钩!
取三分之一蛋白霜与蛋糊搅拌均匀,手法翻拌法!
烤箱预热160度 ! 150度烤55分钟左右!