懒蛋蛋巧克力流沙包
懒蛋蛋巧克力流沙包的做法说明
嘴馋想吃:)
懒蛋蛋巧克力流沙包的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️南瓜蒸熟捣成泥晾凉 加入面粉150克 和用温开水化开的酵母 揉成不粘手黄色面团1 面粉南瓜比例约为一比一 2⃣️另一份70克面粉加入温开水化开的酵母揉成不粘手的白色面团2 用保鲜膜密封容器进行发酵 发酵到2～3倍大时取出
- 第2步.
面团取出排气后，先取小块白色面团，用擀面杖擀成薄片(不要太薄)，然后黄色面团拿来包馅料，包好后在底部抹一点点水蘸上小脚丫，再蘸上白色面团
- 第3步.
全部包好后放到蒸锅上，底下先装好冷水，盖子盖住再发20分钟左右，然后开大火蒸，有水汽冒出时改为中火，再蒸12分钟。然后关火，不要立刻打开盖子，耐心等待4分钟左右。
- 第4步.
成功！然后取出放凉的同时融化巧克力，用牙签画上懒蛋蛋的眼睛嘴巴就可以啦～
- 第5步.
画好啦
- 第6步.
第一次做不太好看:(
- 第7步.
萌萌的屁股
