韭菜豆腐干肉丝

韭菜豆腐干肉丝的做法说明
一道简单川菜
韭菜豆腐干肉丝的做法与步骤
- 第1步.
精肉丝里加豆粉酱油搅拌均匀静置待用
- 第2步.
韭菜豆腐干切段
- 第3步.
小米辣切丁,蒜切片
- 第4步.
下油,油热后下肉丝,翻炒至肉变色后捞起
- 第5步.
重新下油至油热后下豆瓣蒜片炒香
- 第6步.
先放豆腐干翻炒片刻,下小米辣,韭菜翻炒
- 第7步.
下肉丝翻炒,撒适量盐、鸡精,盛盘上桌
小贴士
小米辣可根据自己喜好添加,吃得不辣的朋友可不放
一道简单川菜
精肉丝里加豆粉酱油搅拌均匀静置待用
韭菜豆腐干切段
小米辣切丁,蒜切片
下油,油热后下肉丝,翻炒至肉变色后捞起
重新下油至油热后下豆瓣蒜片炒香
先放豆腐干翻炒片刻,下小米辣,韭菜翻炒
下肉丝翻炒,撒适量盐、鸡精,盛盘上桌
小米辣可根据自己喜好添加,吃得不辣的朋友可不放