海鲜大杂烩

海鲜大杂烩的做法与步骤

1. 1.

   买你喜欢的海鲜洗干净，准备一个铁盘或是披萨盘或是平底锅都可以。（我用的是6寸披萨盘）

2. 2.

   铁盘上刷少许油，洋葱切块铺满铁盘，再铺层葱段。

3. 3.

   放上你爱的海鲜，放均匀

4. 4.

   我自己是调了个小酱（酱油+生蚝酱+醋），这步可省略。

5. 第5步.

   包上铝箔纸，我包了2层，包密封，中火蒸15-20分钟。