传统的哈尔滨芹菜饺子
传统的哈尔滨芹菜饺子的做法说明
哈尔滨人做的饺子，才能称为哈尔滨饺子。
嗯，没错！🤞🏻✌🏻
所以这不是我动手做的，我就负责写了个食谱😎
传统的哈尔滨芹菜饺子的做法与步骤
- 第1步.
把香芹（不是西芹，也不是芹菜）切碎，剁碎，
- 第2步.
切好的香芹撒上盐，静置会，等他出水，出水后，把水分控干
- 第3步.
然后切肉，用你最强的刀技把他剁成肉泥吧，不要用搅拌机，口感不好
- 第4步.
切大蒜末，姜末，大葱末
- 第5步.
把切好的肉泥，葱姜蒜末全放进香芹里
- 第6步.
放上适量的酱油，食用油
- 第7步.
快了，最后第二步了，把他搅拌均匀
- 第8步.
好了，大功告成，接下来就可以包饺子啦
- 第9步.
包完的饺子，煎一煎，出锅✨✨
