颜值超高的—夏日三色春卷

颜值超高的—夏日三色春卷的做法说明
最近全国持续的高温,连青岛这座号称20度一夏天的城市都难逃40度的命运,每天都热得吃不下饭,总是想着能吃点凉爽的东西,凉面什么的真是每天都在吃,可是吃多了也是会腻呀。
前几天逛超市的时候,看到了那种成品的春卷,油炸什么的真是不利于减肥呀,突然想起之前吃过的越南春卷。越南春卷的饼皮是用稻米磨浆制成的米皮,用凉水泡软以后就是透明的饼皮啦,内馅喜欢什么就卷什么,特别随性,是越南相当盛行的一道料理。
吃够了凉面的我,决定今天来份不一样的夏日春卷,这高颜值光是看着也开心呀。
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颜值超高的—夏日三色春卷的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丝,备用
- 第2步.
1/2黄瓜切片,1/2黄瓜切丝
- 第3步.
卷心菜,紫甘蓝切丝 备用
- 第4步.
猕猴桃切片,也可以换成喜欢的水果,芒果,草莓都可以
- 第5步.
豆芽提前焯好,虾仁煮熟,备用
- 第6步.
越南春卷皮放入冷水中泡软,拿出后平铺在盘子上
- 第7步.
接下来就是自由组合时间啦。
- 第8步.
越南春卷就是这么随性的一道菜,喜欢什么就卷什么
- 第9步.
组合好后将春卷皮向内叠好就完成啦
- 第10步.
哦对了,一定不要忘了甜辣酱
- 第11步.
完成啦,光是看着也会心情大好
- 第12步.
来一口么
小贴士
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