绿豆海带糖水

绿豆海带糖水的做法说明
绿豆海带糖水清凉解热、解毒利尿、凉血清肺、养阴生津,还有消肿化淤和除痘祛斑的功能,一年四季皆可喝哦!
绿豆海带糖水的做法与步骤
- 第1步.
1. 将绿豆洗净后用清水提前浸泡1晚; (想要口感好,第二天待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿煲糖水即可。我喜欢原汁原味,省略了!) 2. 海带提前浸泡十分钟,清洗干净后按自己喜好剪小块备用;
- 第2步.
养生壶内放入已浸泡好的绿豆,加入1500ml的清水,煲开后按煲汤键煲30分钟后加入已处理好的海带继续煲20分钟;
- 第3步.
最后加入片糖或冰糖,再煲10分钟即可。
- 第4步.
在炎热的夏季,自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳哦。
小贴士
海带和绿豆都是寒性食物,虚寒体质的人和孕妇不宜过多食用,但少食无碍。