【中餐厅】赛螃蟹炒番茄

【中餐厅】赛螃蟹炒番茄

【中餐厅】赛螃蟹炒番茄的做法说明

赵薇说，这是赛螃蟹炒番茄

【中餐厅】赛螃蟹炒番茄的食材和调料

鸡蛋	1个
姜	2大片切末
蒜头	1瓣切末
盐	1茶匙
白糖	3茶匙
醋	1勺
生抽	1勺
番茄	1个
葱花	一小把

【中餐厅】赛螃蟹炒番茄的做法与步骤

1.
鸡蛋打散，去油锅炒半熟盛出备用
2.
姜末蒜末炒香，加入番茄，糖，盐，醋，生抽，煮至番茄出汁。
3.
倒入鸡蛋炒匀。
4.
出锅撒葱花

小贴士

若喜欢汤汁多的，可在加入炒鸡蛋步骤加一点水

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