紫薯糯米饼（烤箱版）
紫薯糯米饼（烤箱版）的做法说明
紫薯和糯米混合制成的饼～
紫薯糯米饼（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
紫薯清洗，包上厨房用纸，用微波炉弄熟（一个大概三分钟）
- 第2步.
去皮（微波以后很容易），用手捏碎
- 第3步.
加入糯米粉（大概和紫薯一样多的体积）适量牛奶
- 第4步.
混合成比较干的面团
- 第5步.
砧板抹上粉，盖上保鲜膜，把面团擀平，大约半厘米厚度。
- 第6步.
压出圆形饼皮，放在铺了锡纸的烤盘上
- 第7步.
小碗里倒一些食用油
- 第8步.
饼的一面刷上油，然后翻面（这一步要多刷一点，不然很难拿下来）
- 第9步.
一个蛋的蛋清，等量的油，两大勺芝麻，一大勺蜂蜜，搅拌均匀
- 第10步.
因为饼没有放糖，所以要加蜂蜜
- 第11步.
刷在饼的另一面
- 第12步.
可以再撒一些芝麻
- 第13步.
180摄氏度烤半小时左右，直到表面金黄
- 第14步.
摆盘
- 第15步.
外脆里糯，好吃而且好看啊(*¯︶¯*)
