咖啡奶冻

咖啡奶冻的做法说明
喜欢咖啡的香味,顺滑可口,喜欢的亲们可以试试看。
咖啡奶冻的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁粉加入30克纯净水,泡透备用。
- 第2步.
纯净水放入奶锅,加入奶粉。
- 第3步.
加入糖和咖啡粉,如果有纯的速溶咖啡粉更好,那样颜色更深一些,我只有三合一的,所以只能用这个了。
- 第4步.
小火煮开,关火。
- 第5步.
加入淡奶油,搅拌均匀。
- 第6步.
加入泡透的吉利丁粉,搅拌至完全融化。
- 第7步.
为了更细腻顺滑,过一遍筛。
- 第8步.
倒入模具,冷藏四小时以上,我是放过夜了。
- 第9步.
脱模。
- 第10步.
淋上点巧克力酱。
- 第11步.
吃一口,真心的太好吃了,太好吃了!大爱!
- 第12步.
好吃!