莲子蛋花汤（懒人版）

莲子蛋花汤（懒人版）的做法与步骤

1. 1.

   莲子掰开将芯取出，再洗净加入适量水进行熬煮（比较硬的莲子用高压锅更容易）喜欢喝汤的可以多加水但也不要太多，煮沸后用小火慢煮

2. 第2步.

   莲子煮软糯之后开大火加入鸡蛋，再加入适合适量白糖，喜欢吃别的也可以加入红枣，试好甜度后就可以关火啦！莲子蛋花汤就出炉啦！