自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）
自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）的做法说明
每年的热天都喜欢吃豌豆凉粉，往年用的什么配方都忘得一干二净，为了便于查找，因些写下此方纳入自己的菜谱，有喜欢此方的厨友我也乐于分享……
自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）的食材和调料
| 豌豆粉 | 100克 |
| 水 | 550克 |
| 盐 | 1.5克 |
自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）的做法与步骤
- 1.
将豌豆粉、水、盐倒入锅中搅匀
- 2.
用中小火煮边煮边搅拌
- 第3步.
搅拌至熟就可以倒入碗中晾凉
- 第4步.
吃时切上自己喜欢的条状或丝状，淋上调好的调料。
小贴士
如果是红薯粉，粉和水的比例100克：400克。
