自制酸奶

自制酸奶的做法与步骤

1. 1.

   牛奶倒入容器内加热烧开，自然晾晾

2. 2.

   待温度到35度左右时，用筷子将牛奶滴在手背上温热，小孩子喝奶的温度就可以，然后将原味酸奶倒入，顺一个方向搅匀，盖上盖子，常温静置。

3. 3.

   夏天一晚上就可以了，冬天可能时间稍长点，然后依个人口味，放入糖，葡萄干，芝麻等，大功告成！待酸奶制成，可以放冰箱冷藏，味道更佳！