没有苦涩的柠檬蜂蜜
没有苦涩的柠檬蜂蜜的做法说明
女朋友喜欢柠檬，但是只喜欢它的酸和柠檬的特有香味，不喜欢柠檬的苦涩。
我将柠檬通俗地分为：黄色表皮，白色内皮，果肉，籽这4个部分，苦涩的味道主要来源于白色的内皮和籽，而黄色表皮提供特有的香味，果肉提供大量的酸味。
那么我这个柠檬蜂蜜只取柠檬的果肉和黄色的表皮，将苦涩的白色内皮和柠檬籽抛弃😏
没有苦涩的柠檬蜂蜜的做法与步骤
- 1.
用盐水浸泡柠檬30分钟，用刷子将柠檬表皮刷洗干净，晾干。
- 第2步.
用去皮刀将柠檬的黄色表皮轻轻刮下，只要黄色部分，白色的不要，将黄色表皮切丝待用
- 第3步.
将柠檬白色的皮去掉，就像剥橘子一样将柠檬剥干净。
- 第4步.
将柠檬切片
- 第5步.
将切好的柠檬片去籽
- 第6步.
一只柠檬➕一小撮柠檬皮丝➕一大勺蜂蜜 为一层，一层一层地叠入提前洗好消毒晾干的玻璃罐中。
- 第7步.
密封，放入冰箱冷藏
- 第8步.
3天左右柠檬的味道就会完全和蜂蜜混合，大功告成！
