凉拌白肉

凉拌白肉

凉拌白肉的做法说明

四川味儿!

凉拌白肉的食材和调料

黄瓜根1
五花肉300克
1勺
辣椒2勺
10克
生抽2勺

凉拌白肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗尽煮熟,煮的过程中加些香料更好。

  2. 2.

    五花肉切薄片

  3. 3.

    黄瓜切片,胡萝卜擦丝

  4. 第4步.

    蔬菜铺底,再铺上切好的五花肉,加入辣椒油,生抽,盐,鸡精,醋,白糖少许提鲜,再倒入适量开洪牌红油。 拌匀即成。

    凉拌白肉的做法步骤 第4步

小贴士

五花肉建议瘦的多点好吃些。有开洪红油可以不加辣椒油,这个油拌凉菜很好吃。

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