红烧/香煎日本(玉子)豆腐

红烧/香煎日本(玉子)豆腐

红烧/香煎日本(玉子)豆腐的做法说明

换个做法做玉子豆腐,我觉得应该叫香煎比较合适点吧

红烧/香煎日本(玉子)豆腐的食材和调料

日本豆腐1条
蟹黄两勺
香菇三朵
一根

红烧/香煎日本(玉子)豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉子豆腐切十片,热锅凉油

    红烧/香煎日本(玉子)豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火煎至两面金黄

    红烧/香煎日本(玉子)豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    改中火,放入香菇片煎炒,爆香后加入两勺蟹黄

    红烧/香煎日本(玉子)豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅前加入香葱花即可

    红烧/香煎日本(玉子)豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

玉子豆腐和蟹黄都有咸淡,保持原味即可

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