朝鲜韩国韩式冷面
朝鲜韩国韩式冷面的做法说明
夏天的最佳拍档呦～酸酸辣辣很开胃
朝鲜韩国韩式冷面的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切丝；番茄切片；鸡蛋煮熟切成两半；小番茄切成两半
- 第2步.
鸡胸切片煮熟；肉汤留着
- 第3步.
接下来做汤底。刚才剩下的煮鸡肉的汤，滤干净。加入泡菜；倒入100克雪碧（我用的是无糖型，没那么甜）；加入醋（我用的白醋）糖盐；搅拌均匀，放入冰箱冷藏。
- 第4步.
荞麦面煮熟捞起来，冷水过几遍。摆上鸡蛋番茄淋上汤汁，开吃！
小贴士
雪碧不是必须的，就是为了取酸甜柠檬味道。
上面的方子可以做两大碗凉面哒！
