平底锅Pizza

平底锅Pizza

平底锅Pizza的做法说明

炎炎夏日,换个方式吃午餐

平底锅Pizza的食材和调料

芝士100
香肠2
面粉200
番茄酱4
温水85
酵母3
盐3

平底锅Pizza的做法与步骤

  1. 第1步.

    把上面的材料揉成光滑的面团并发酵至二倍大,排气整形后用叉子在面胚上面扎上小孔,平底锅加小量黄油并加热融化,关火,将面胚放入平底锅,涂上番茄酱

    平底锅Pizza的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在番茄酱上放一层马苏里拉芝士,再放自己喜欢的配料

    平底锅Pizza的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再撤上马苏里拉芝士

    平底锅Pizza的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    稍煎一下后在底下分多次加入清水,慢火加热直至熟透

    平底锅Pizza的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上面的芝士已融化

    平底锅Pizza的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅切件

    平底锅Pizza的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    配上陈皮绿豆沙,消暑降温

    平底锅Pizza的做法步骤 第7步

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