干香菇泡发 豆腐干烫一下 青菜洗净汆烫 备用
所有材料搅碎挤干
肉糜调味拌入蔬菜丁中加入鸡蛋 拌匀
包馄饨
胖嘟嘟的
下锅煮熟
碗中按自己口味调汤头
菜肉大馄饨大馅虾仁荠菜肉馄饨虾肉大馄饨/菜肉大馄饨拳菜肉丝/蕨菜肉丝菜肉馄饨&油煎馄饨汤锅菜肉馄饨(荠菜青菜馅,纯肉馅附冷馄饨沾酱配方,附肉馅制成法)菜肉馄饨(元宝馄饨)上海菜肉馄饨(附两种馄饨的包法)上海菜肉大馄饨(含大馄饨皮制作)