宝宝能吃的午餐肉
宝宝能吃的午餐肉的做法说明
宝宝能吃的午餐肉。有些宝贝不太喜欢吃肉，因为咬不烂。而买来的火腿肠和午餐肉却吃的很香。为了避免防腐剂和添加剂，买来材料自己在家做。
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宝宝能吃的午餐肉的做法与步骤
- 第1步.
将葱姜，蛋清，酱油，白砂糖一起搅拌均匀（葱姜可去腥，适量即可），快速搅拌起劲儿，能够插上筷子不晃动为好，这样制作出来的午餐肉才密实，否则容易切碎。
- 第2步.
同上
- 第3步.
拌好的肉馅，能够立住筷子不倒
- 第4步.
加入淀粉搅拌均匀
- 第5步.
找一个干净的容器，表面刷薄薄一层食用油，方便后期脱模
- 第6步.
将肉馅平铺到容器，大火蒸40分钟左右
- 第7步.
倒入蛋黄液（这一步可以选作，目的是增加了鸡蛋的营养）
- 第8步.
出锅后晾到常温，切片食用。（因为没有添加剂和防腐剂，所以保存时间比较短，建议2-3天内食用，吃不完要冷藏保存）
- 第9步.
切成薄片就可以给孩子吃了。
小贴士
搅拌肉馅要一直向同一个方向，这样才能上“劲儿”，最后做出来才有咬劲。
如果给小宝宝吃就不要放酱油了，少放一些盐调味即可。
