糯米粉塌饼&汤圆.鲜肉.甜芯

糯米粉塌饼&汤圆.鲜肉.甜芯的做法说明
一款让您吃了不能忘怀的饼&汤圆~儿时的记忆~~
糯米粉塌饼&汤圆.鲜肉.甜芯的做法与步骤
- 第1步.
拌匀后贴裹保鲜膜放冰箱
- 第2步.
红枣花生仁馅:(枣去核 花生去皮)猪油白糖炒了冷却备用 //紫苏蔓越莓馅:紫苏核桃仁打粉 蔓越莓切粒加入白糖拌匀备用。
- 第3步.
糯米粉+冷却的白米粥
- 第4步.
揉面分切
- 第5步.
先做鲜肉
- 第6步.
甜芯慢一步做 容易裂开
- 第7步.
平底锅少油 中火煎至两面黄 加半小碗水小火焖 5分钟 期间翻饼一次 水收干关火再焖5分钟出锅 甜芯时间减半。
- 第8步.
当点心早饭老小皆宜 送给朋友也是极好的!感谢下厨房,把传统美味传递下去~
- 第9步.
荠菜鲜肉 鲜香!
- 第10步.
汤圆做法面揉更透一些 中小火煮汤圆上浮变大后焐10分钟品尝 其它不变 好吃哦!
- 第11步.
打包做伴手礼💝
- 第12步.
完胜鲜肉月饼👍
- 第13步.
余下的馅料做蛋烧饭香!~💁