烧仙草[料超足系列]
![烧仙草[料超足系列]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/18/18e55e5a1baa12899d5b1df22d959e93.jpg_w850.jpg)
烧仙草[料超足系列]的做法说明
一个闺蜜怀二胎以后超爱吃烧仙草,于是我俩约会的时候就经常去吃烧仙草。可是呢,每次吃完外面的烧仙草我就失眠,屡试不爽😂后来才知道是外面的奶茶有问题。
恰巧周末又是台风天,就在家自己动手做一份咯~反正家里很多材料都有~BTW,我好爱吃烧仙草里面脆脆的花生,每次都要跟老板说多放花生😁这次自己超市买的那种老奶奶花生米,感觉还是跟店铺的不太一样,勉强可以接受。
其实自己做这些可以随性放自己爱吃的东西进去哦~我就是随手感觉能放的都放,嘿嘿~
烧仙草[料超足系列]的食材和调料
奶茶 | |
拉茶(我用的马来西亚丹南拉茶) | 一袋 |
牛奶 | 250g |
炼乳 | 一小勺(按自己对甜度的喜欢放) |
黑凉粉 | 小半碗打底 |
蜜红豆 | 按喜好放 |
芋圆 | 按喜好放 |
花生 | 按喜好放 |
葡萄干 | 按喜好放 |
一个喜之郎果冻假装是布丁 |
烧仙草[料超足系列]的做法与步骤
- 1.
做奶茶~个人觉得市面上卖的速溶奶茶都太甜了,上次去马来西亚买回来的拉茶倒是深得我心~但是因为黑凉粉呀芋圆那些的都是没有味道的,所以要适当调整一下拉茶的味道。冲好拉茶以后往里面加一小勺炼乳,再加入一瓶250ml的纯牛奶,调匀。搞定~
- 2.
准备一个碗。往里面放小半碗黑凉粉打底,放芋圆红豆花生葡萄干,总之自己喜欢吃什么就放进去😋
- 第3步.
将事先调好的奶茶倒入碗中~搞定啦。
小贴士
1.黑凉粉:我直接淘宝买的,一盒七八块那样吧,可以做一大盆😂没错,一大盆。
2.红豆:适量红豆浸泡一晚,煮熟,把多余水分沥掉。准备一个容器,铺一层红豆,放一层砂糖,以此类推。腌渍一晚上,用之前摇一摇~
3.芋圆:大家买芋圆粉真的要慎重,这次买的粉就翻车了~