手工焦糖奶茶
手工焦糖奶茶的做法说明
我是一个吃货，一个喜欢自己动手做健康食物的吃货😂
外面的奶茶太多糖精，色素，所以，自己做咯，第一次做
我没有精确的分量，根据自己的经验来做的，其实每个人口味都不一样，喜欢甜，就多点糖，不喜欢就少点，就这样，一杯茶水，大概几勺糖会甜呢？根据这个标准其实很容易估计的出来的
手工焦糖奶茶的做法与步骤
- 第1步.
开水先把红茶泡开，我用的不是茶包，用量根据自己的喜好，最近买的这包红茶不错，色泽很漂亮，用来做百香果茶饮也很好喝
- 第2步.
搪瓷锅煮焦糖，放入适量白糖，几滴水，小火加热，一定要小火，不然糊了。
- 第3步.
煮到糖化了，成焦黄色就行，糖必须全部融化
- 第4步.
倒入事先泡好的红茶，我做的是一个人的量，就泡了一杯红茶，焦糖会在底下结块，用小勺搅拌至完全融化
- 第5步.
我用的德运奶粉
- 第6步.
加入奶粉，搅拌均匀，稍煮开，就可以关火，我用滤网过滤了，这样口感更好
- 第7步.
焦糖奶茶做好了
- 第8步.
换着花样让她喝牛奶，最近不喜欢喝奶粉，我就给她做奶茶了😂😂😂
