肉末豆角下饭菜

肉末豆角下饭菜

肉末豆角下饭菜的做法说明

下饭而且好做,前后不到十五分钟

肉末豆角下饭菜的食材和调料

豇豆适量
少许
老抽两匙
青椒少许
少许
猪肉

肉末豆角下饭菜的做法与步骤

  1. 1.

    豇豆,青椒和肉都切成碎,下油等油热后,先放蒜爆香,再放肉小炒一下,加入少许盐和老抽,爆炒一下后,放入豇豆,继续翻炒,感觉豆角炒熟后,加入适量的水闷一下,再放少许盐调味,翻炒锅后放入青椒碎,在炒一会就可以出锅了,非常好吃下饭!

小贴士

一定要用少许水闷一下,去除豆子本身的味道,要装盘好看的话,可以适量加入一些红椒调色

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