腌黄瓜

腌黄瓜

腌黄瓜的做法说明

之前腌过一次 深受家人好评 这次把方法记下 我妈觉得胡萝卜比黄瓜好吃

腌黄瓜的食材和调料

黄瓜1大根
胡萝卜1根
绿尖辣椒4根
酱油半碗
小半碗
半勺
多一点
一块
味精适量
一根
麻辣鲜适量
干红辣椒7个
辣椒适量
黑胡椒适量

腌黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜

    腌黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切开

    腌黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成这样

    腌黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放到盆里

    腌黄瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒盐抓匀后上面压重物 目的是挤出水分

    腌黄瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    压好了

    腌黄瓜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    胡萝卜辣椒同上

    腌黄瓜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这是所有用物

    腌黄瓜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒进容器去 抓一抓 戴手套

    腌黄瓜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    调料和到一起搅匀

    腌黄瓜的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    倒进去 抓匀 戴手套

    腌黄瓜的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    好了 一天左右就可以吃了

    腌黄瓜的做法步骤 第12步

小贴士

口味可根据自己喜好添加

美食资讯

腌黄瓜相关菜谱大全