清热解毒苦刺心豆腐汤

清热解毒苦刺心豆腐汤

清热解毒苦刺心豆腐汤的做法说明

潮州有一种独特的野菜,苦刺心,常生长在荒野之地。味苦有刺,采其嫩芽,故名叫苦刺心。民间食俗认为,苦刺心是寒苦之物,吃之可以清血解毒。简单快手汤喝起来!

清热解毒苦刺心豆腐汤的食材和调料

苦刺菜200克
豆腐2块
肉末50克
盐、味精适量

清热解毒苦刺心豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    👉🏿这是苦刺心菜

    清热解毒苦刺心豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第一步👉🏿苦刺心摘下嫩叶

    清热解毒苦刺心豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第二步👉🏿锅里煮开水,加入豆腐和猪肉煮开后,加入苦刺心叶煮开放盐调味即可

    清热解毒苦刺心豆腐汤的做法步骤 第3步

美食资讯

清热解毒苦刺心豆腐汤相关菜谱大全