旋转木马音乐盒蛋糕

旋转木马音乐盒蛋糕的做法说明
送给妹妹的生日蛋糕,蛋糕的装饰用了巧克力和淡奶油。也可以用翻糖代替。
旋转木马音乐盒蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备一个八寸的戚风蛋糕胚。我给蛋糕糊夹了色素,用裱花袋一层一层挤到模具里即可。
- 第2步.
奶油坐冰水打发,调色,抹面。我用的刮片,适合新手,比刮刀要好用哦。
- 第3步.
调喜欢的颜色,装入裱花袋中,可以不用裱花嘴,直接剪小口就可以啦!
- 第4步.
装饰巧克力字母,挤出小花,撒上喜欢的糖果做装饰,摆上音乐盒,插上插旗,就完成啦!
- 第5步.
切开也是满满的少女心呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小贴士
夏天奶油一定要注意温度,手温也很热,可以抓冰袋降温哦。